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商品訊息描述
- 尺寸：寬33.8cm 深33.8cm 高39.2cm
材質：鋁管、耐重膠合板
顏色：淺秋木、深香松
數量：1入
產地：台灣
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
消費者近年來對食品安全越來越重視，要真的能要吃得安心，就得要從源頭管理開始，但因市面上的食品多是加工後的樣貌，對於食品的配方及生產流程卻不透明。因此，近幾年國內已有食品業者，試圖消除這份長久以來的不確定感，設計出最嚴密的食安改造計畫，一步步重振台灣美食天堂的名聲。
隨著社會變遷、觀念轉變，產業也該跟著改變。對於「吃」這件事，也越來越多人開始重視。味全公司從2015年8月提出「食安三部曲」改造計畫，用一年多的時間，不僅讓旗下六大類產品資訊透明化，消費者可以透過掃描QR code的方式，就能看到完整的食品履歷，透過這樣「全產品溯源」的第一步，也讓消費者了解食物的原貌。
要從根本開始改變，本來就不是一件簡單的事。味全品保中心經理柯吉峰提到，為了推動食安改造行動，當中也遇到了不少與供應商溝通的問題，因為味全公司做的是以往食品公司不太願意做的事，光是到海外原料的供應商工廠訪視，了解機械廠房的生產流程，甚至從牧場中的牛隻飼料，一直到周遭環境評估，許多小的供應商因為無法配合而被淘汰。以大醇豆豆漿為例，要真正做到原料溯源，除了觀察農夫如何栽植外，連隔壁的農田在栽種什麼、有沒有使用農藥、會不會因此而影響黃豆的生長，甚至是晚上有沒有光害、植物有沒有足夠的時間休息，是否符合友善農地等等，這些都要考量進去，才能算是完整的溯源工作。
▲越簡單的東西才越是不簡單，從源頭農地及品種選別開始，在品質面、管理面上都需要一一深入探究，才能提供最優質的產品。（圖／合成圖）
味全稽查小組成立後，就逐一對當時原本的360多家供應商一一訪廠、查核證照，並在後續每2到3年定期追蹤，只要無法符合標準的就予以淘汰。一直到現在，大約剩下169家供應商，這樣近一半的數字，其實也為味全的產品線帶來不小的影響，部分既有的產品也得立即做出改變及因應。
而三部曲的第二步，則是以「配方簡單化」為原則，在全產品溯源後，也引進國際趨勢的Clean label，已符合現今追求自網友一致推薦然、無添加的健康飲食風氣，讓消費者吃的到也可以看得到食品的配方，也就不用提心吊膽，害怕吃下太多的添加物。
▲味全公司於2015年8月正式提出食安三部曲計畫，帶領台灣食品品質標準邁向國際，圖為SQFI澳洲暨亞洲區代表Bill McBride與味全董事長陳永清共同為林鳳營貼上SQF Level 3標章。（圖／記者彭夢竺攝）
柯吉峰表示，其實食安說穿了就是要「眼見為憑」，這也是他們一路以來堅持的。在「安心、透明、公開」的3大原則下，秉持著從指責中學習的精神，在一年多來的努力之下，三部曲中最困難的第三步「接軌國際」，在日前林鳳營高雄廠獲得了最高規格的SQF Level 3國際食安驗證，為這次的改造計畫注入最有力的強心針，更讓許多國內專家學者、食品業者都豎起大拇指。
▲2016年9月，味全高雄廠獲得了SQF Level3最高等級的驗證，為味全食安三部曲接軌國際最困難的一步注入一劑強心針。（圖／資料照片）
不過，未來的路還很長，就像味全執行長蘇守斌所說，「只要做食品，食安就是一輩子的工作。」柯吉峰表示，在三部曲完成了之後，未來還要持續進步、加分，繼續挑戰全球各項食安標準，成為台灣食品安全的模範。
▲味全執行長蘇守斌曾說過：「只要做食品，食安就是一輩子的工作。」未來還要持續進步，繼續挑戰全球各項食安標準，成為台灣食品安全的模範。（圖／資料照片）
2017年台灣固態照明國際研討會（Taiwan Solid State Lighting，tSSL）和國際照明科技展將於4月登場！會上將展出與討論LED運用於智能照明，以及OLED如何創新運用，如OLED有輕薄又能做成任何形狀的特性，且適合各種建材，因此能廣泛應用在大型展館、舞台、餐飲店、居家照明等。
在經濟部技術處指導下，由工研院主辦的第11屆台灣固態照明國際研討會將於4月12、13日於南港展覽館5樓舉行。大會特規畫18場專題演講，包括OLED照明的創新未來、LED智能照明的機會與挑戰等都是現今固態照明熱門議題。另外，國際照明科技展也將於4月12日到15日在南港展覽館同步展開，工研院推出「OLED照明主題館」、「LED智能照明主題館」及「高光品質主題館」。
主辦單位表示，LED智能照明必須整合軟硬體系統，搭配物聯網發展，進一步與人們生活結合。會中特別邀請晶元光電總經理周銘俊分享以現今LED技術探討未來智能生活趨勢，還有飛利浦照明（Philips Lighting）副總經理Jan Denneman探討智能照明的現況與挑戰。
以人為本是智能照明不可欠缺的基本觀念，大會同時邀請日本千葉工業大學教授Etsuko Mochizuki探討人們對於光的需求，並由日本東芝照明（Toshiba Lighting and Technology）與奥地利商銳高（Tridonic）等業界人士分享如何調控光與物聯網結合。
至於在新技術與新應用方面，將由美國倫斯勒理工學院（Rensselaer Polytechnic In非逛不可stitute）、光引擎技術廠商亮銳（Lumileds）、UV LED殺菌技術廠商RayVio與韓國Kookmin大學等專家及學者探討現況與挑戰。
而在OLED的應用方面，OLED照明適合結合各種建材如玻璃、木材、水泥，加上OLED為均勻面光源，不但輕薄又能做成任何形狀，而且節能省電、光線柔和，因而成為未來建築設計新風潮，能廣泛應用在大型展館、舞台、餐飲店、婚紗拍攝、居家照明等。
對此，大會邀請德國照明大廠歐司朗（OSRAM）資深經理Marc Philippens分享應用於車用照明的OLED技術、美國最大燈具品牌廠Acuity Brands副總經理Peter Y. Ngai針對新興OLED照明未來進行演講；還有日商Kaneka就OLED照明在美妝精品等照明領域多元應用分享看法。
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